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什么是昌泰龙团凤饼?

日期:2021-03-29 查看次数:1810 浏览字号: TT 分享到:

 

一、了解普洱茶龙团凤饼:

唐末时期,当时人们最推崇福建将茶压成团饼形的茶,制作十分精巧,茶饼的表面上分别压有龙凤图案,称为“龙团凤饼”,这也是紧压茶的始祖。饮茶时先将团茶敲碎,碾细,细筛,置于盏杯之中,冲入沸水后品饮。明太祖朱元璋有感于制作龙团凤饼劳民伤财,于是下诏:“罢造龙团,唯芽茶以进”,开启中国茶文化一大变革,散制成为茶叶制作与品饮主流文化。云南普洱紧压茶仿佛停留在古代,延续这一千多年前“龙团凤饼”,传承紧压茶工艺的美。

 

二、昌泰龙团凤饼的源起:

2019年,普洱老茶开始风靡大江南北,加之当下生活节奏的影响,各种普洱的品鉴方式层出不穷,昌泰集团在快销与传统的碰撞中制作研发了“龙团凤饼”。既传承和发扬了传统工艺,又融合现代品饮方式,龙团凤饼再次散发其独特的光芒!

昌泰龙团凤饼,是昌泰集团将优质老茶料通过分筛、精制,将仓储优质的老茶,以3克小沱小饼为产品形式,以生茶命凤饼名,以熟茶命龙团名。源于1906年的昌泰集团,多年的专业制茶积淀,龙团凤饼是昌泰集团秉持的稀缺资源与现代工艺的精妙结合,是传统经典与现代生活方式的天然融合,是高品质人生与高节奏当下的完全包容,更是昌泰20多年倾心的倾心奉献。昌泰龙团凤饼选取了陈年的老茶精心制作“仓年28年”“卫荣18年”“待者8年”三大系列。

 

 

三、昌泰龙团凤饼的产品优势:

昌泰龙团凤饼系列产品不仅让普洱茶品饮更便利,同时也降低了茶友品饮年份普洱的门槛。昌泰集团的原料基地,研发团队,专业茶仓为老茶包奠定了坚实的产品基础。有机环保的包装材料,现代化一流的包装设备,海量仓储优质老茶的备选,以及科学的仓储循环模式,让卫生健康养生的新派老普洱横空出世 ,这是普洱划时代的开辟之举。

资源+20年积累+工艺=昌泰龙团凤饼与其他老普洱的区别,由此在决定生产龙团凤饼系列产品时,我们首先完成的即是昌泰龙团凤饼的特点和优势。总结而言,昌泰龙团凤饼的特点和优势仍基于昌泰集团20年积累的资源优势、企业优势以及技术优势。昌泰以巨大的成本付出,换来了老茶存量的巨大优势,目前是普洱茶企业中库存老茶最大的企业。因此,以“老茶”,“年份茶”为特点的龙团凤饼、茶包产品让昌泰具有巨大的优势,再加上多年老茶制作经验,昌泰龙团凤饼系列产品有其不可复制的独特性和唯一性。

 

 

四、昌泰龙团凤饼承诺与期许:

昌泰龙团凤饼,以优质老茶为基础,突破产品物性限制,聚集昌泰优势技术、产业资源,以20年企业信誉为保证,结合新技术,为茶友提供最佳的产品组合。严格苛刻的昌泰普洱老茶标准制定、仓储标准制定,将保障昌泰龙团凤饼打发展和壮大!

此系列产品的茶料,均基于昌泰科学、系统的仓储体系,成批量的普洱老茶不经过严格、科学以及强大的资金实力是无法达成的,其产品的稀缺性是显见的。同时,昌泰普洱龙团凤饼系列产品也是昌泰20多年普洱茶制作的精炼之作,在单品品质的基础上,在一个系列产品内保证协调统一的口感亦是昌泰制茶师多年惟精惟一的精神体现,标准化的普洱老茶持续稳定的坚持这是对茶友的最大承诺!

 

五、昌泰龙团凤饼注解

1、昌泰龙团凤饼(顶旧28年):仓年

1993年双岗茶厂创立,1998年昌泰集团组建,1999年易昌号成功上市,2000年“昌泰号”出品,同年百年老号“恒丰源”与昌泰集团重组完成,“恒丰源”产品2003年成功出炉。对于昌泰集团而言,2004年是重要的一年,这一年昌泰集团与香港多家老字号结缘,“仓年”系列全新推出。十几年的钻研和学习,昌泰集团在老茶收藏和茶品仓储上积累了丰富的经验和海量的产品。2019年昌泰集团在丰富老茶资源的背景下,“昌泰龙团凤饼”仓年系列厚积薄发,严选库存28年老普洱,采用现代设备包装,一款28年生普与一款28年熟普精包上市。

昌泰龙团凤饼顶旧28年是一款老普洱经典口味的代表之作,老味明显,茶汤浓醇,温润养胃,气强体暖,绝对是二十几年老普洱的标准型单品,期待茶友们的评鉴和指点!!

仓年龙团凤饼(28年生凤饼,28年熟龙团)

品名:仓年龙团(凤饼)

包装:3克小沱(小饼)

材料:陈年普洱

工艺:老茶新做

外包1:松木纸袋,国标马口铁盒

外包2:玉米纤维三角包,国标外袋,国标马口铁盒

冲泡:紫砂,盖碗,大杯茶

品鉴:顶级老茶品质,成熟度级高,口感体感强劲

 

 

2、昌泰龙团凤饼(旧藏18年):卫荣

1993年双岗茶厂创立,1998年昌泰集团组建,1999年易昌号成功上市,2000年“昌泰号”出品,同年百年老号“恒丰源”与昌泰集团重组完成,“恒丰源”产品2003年成功出炉。对于昌泰集团而言,2004年是重要的一年,这一年昌泰集团与香港老字号“荣记”结缘,“卫荣号”系列全新推出。十几年的钻研和学习,昌泰集团在老茶收藏和茶品仓储上积累了丰富的经验和海量的产品。2019年昌泰集团在丰富老茶资源的背景下,“昌泰龙团凤饼”卫荣系列厚积薄发,严选库存18年老普洱,采用现代设备包装,一款18年生普与一款18年熟普精包上市。

昌泰龙团凤饼旧藏18年是一款老普洱口粮茶的上上之选,老味突出,茶汤醇厚,温和养胃,绝对是十几年老普洱的标准型单品,期待茶友们的评鉴和指点!

卫荣龙团凤饼(18年生凤饼,18年熟龙团)

品名:卫荣龙团(凤饼)

包装:3克小沱(小饼)

材料:陈年普洱

工艺:老茶新做

外包1:松木纸袋,松木纸罐

外包2:玉米纤维三角包,国标外袋,松木纸盒

冲泡:紫砂,盖碗,大杯茶

品鉴:高端老茶品质,成熟度高,口感体感明显

 

 

3:昌泰龙团凤饼(珍藏8年):待者

1993年双岗茶厂创立,1998年昌泰集团组建,1999年易昌号成功上市,2000年“昌泰号”出品,同年百年老号“恒丰源”与昌泰集团重组完成,“恒丰源”产品2003年成功出炉。对于昌泰集团而言,2019年是重要的一年,这一年昌泰集团推出老茶“待者”系列与香港多个老茶庄合作,十几年的钻研和学习,昌泰集团在老茶收藏和茶品仓储上积累了丰富的经验和海量的产品。2019年昌泰集团在丰富老茶资源的背景下, 昌泰“龙团凤饼”待者系列,严选库存8年老普洱,采用现代设备包装,一款8年生普与一款8年熟普精包上市。

昌泰龙团凤饼8年是一款老普洱经典口味的代表之作,茶汤浓醇,老味初现,温润养胃,气强体暖,期待茶友们的评鉴和指点!!

待者龙团凤饼(8年生凤饼,8年熟龙团)

品名:待者龙团(凤饼)

包装:3克小沱(小饼)

材料:陈年普洱

工艺:老茶新做

外包1:松木纸袋,国标纸罐

外包2:玉米纤维三角包,国标外袋,铁盒

冲泡:紫砂,盖碗,大杯茶

品鉴:珍藏老茶,老味初现,口腔饱满

 

六、昌泰龙团凤饼的品饮方式

①焖泡

准备容量为700毫升的保温杯,用茶夹取出一袋昌泰龙团凤饼放入保温杯中,注沸水至杯口,盖上杯盖至完全密封,至少闷泡8分钟。若焖泡28分钟,茶包充分溶解,水浸出物浓度高,口感最佳。将闷泡茶汤倒入公道杯中,茶汤清澈透亮。

 ②煮茶<文火慢煮>

  准备好铁炭炉(或适合加热器具),加热。

  取出一袋龙团凤饼,取煮水器具,注入矿泉水约700毫升,将水慢煮至水沸开,然后文火慢煮,观察茶汤颜色至浓醇,即可品饮。

③亦可采用常规普洱茶泡法,即亦可以壶泡、碗泡,但需依据水量控制出汤速度,汤色至浓醇即可品饮。

 

八、昌泰龙团凤饼展望

昌泰龙团凤饼,昌泰精选8年、18年、28年、38年的老普洱精制而成,让普洱回归到它本来的意义,这也是普洱区别其他茶类的主要分水岭,越陈越香这才是普洱最核心的价值观,昌泰龙团凤饼预示着普洱老茶标准时代即将到来!

“天下大事必作于细”,昌泰龙团凤饼体现了昌泰“匠人”精神,是昌泰集团的信誉保证。每一盒昌泰龙团凤饼,简单产品的背后,是复杂的工艺过程,从光是配料选择,昌泰都历经千万次品饮实验。从外包到内质,最严苛的生产工艺,最苛刻的口感,都是每一盒昌泰龙团凤饼的必然。安全、天然、健康,是昌泰龙团凤饼的基础。在昌泰制茶师的精彩技艺下,昌泰龙团凤饼系列产品,不仅没有破坏普洱茶原有的口感体验和冲泡体验,老散块的形式加快了后期的淳化,品饮体验更佳。昌泰龙团凤饼,是昌泰制茶师20年磨炼的“匠人”精神体现。

昌泰龙团凤饼的出现让普洱老茶进入标准化,规模化,品牌化的时代,这是昌泰给云南普洱茶产业做的最大贡献,当然这也是昌泰看到的商机所在,未来的昌泰值得期待

 

 

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